Trend minuman kekinian memang menjadi salah satu hal yang selalu dinantikan oleh pecinta kuliner di Indonesia. Setiap tahun, tren minuman selalu berkembang dan menghadirkan inovasi-inovasi baru yang menarik untuk dicoba. Salah satu trend minuman kekinian yang sedang hits saat ini adalah minuman boba atau bubble tea.
Menurut Chef Arnold, seorang koki terkenal di Indonesia, minuman boba sudah menjadi minuman favorit banyak orang karena rasa manisnya yang unik dan sensasi kenyal dari bubble-nya. “Trend minuman boba memang sedang booming di Indonesia. Banyak anak muda yang suka mencoba minuman ini karena rasanya yang segar dan unik,” ujarnya.
Tidak hanya boba, minuman kekinian lain yang wajib dicoba di Indonesia adalah dalgona coffee. Minuman kopi yang diaduk hingga berbusa ini menjadi viral di media sosial dan banyak dijadikan sebagai minuman favorit para pecinta kopi. Menurut barista terkenal, Aulia, dalgona coffee menjadi populer karena cara penyajiannya yang unik dan rasanya yang kaya.
Selain itu, minuman kekinian lain yang sedang trend di Indonesia adalah matcha latte. Minuman berwarna hijau ini terbuat dari bubuk teh hijau Jepang yang kaya akan antioksidan. “Matcha latte menjadi pilihan minuman sehat bagi banyak orang karena kandungan antioksidannya yang tinggi. Selain itu, rasanya yang creamy dan sedikit pahit membuatnya menjadi minuman yang cocok untuk dinikmati kapan saja,” kata ahli gizi, Dr. Fitria.
Dengan berbagai pilihan minuman kekinian yang tersedia di Indonesia, tidak ada salahnya untuk mencoba dan menikmati sensasi baru dari minuman trendi ini. Jadi, jangan ragu untuk mencicipi minuman boba, dalgona coffee, atau matcha latte yang sedang hits saat ini. Siapa tahu, salah satu dari minuman tersebut bisa menjadi favorit Anda!