Minuman khas Solo memang sudah dikenal memiliki banyak rahasia khasiat untuk kesehatan dan kenyamanan. Banyak orang yang menggemari minuman khas Solo karena selain rasanya yang lezat, juga karena manfaat kesehatan yang terkandung di dalamnya.

Salah satu minuman khas Solo yang terkenal adalah wedang jahe. Wedang jahe memiliki khasiat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meredakan sakit perut, dan juga membantu mengatasi masalah pernapasan. Menurut Dr. Bambang Sutrisno, seorang dokter spesialis herbal, “Jahe mengandung zat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh. Oleh karena itu, minum wedang jahe secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan tubuh.”

Selain wedang jahe, minuman khas Solo lainnya yang tidak kalah populer adalah bajigur. Bajigur terbuat dari campuran santan, gula merah, jahe, dan kayu manis. Minuman ini memiliki khasiat untuk menghangatkan tubuh dan mengatasi masalah pencernaan. Menurut Prof. Siti Nurlela, seorang ahli gizi, “Bajigur mengandung serat alami dari santan dan gula merah yang dapat membantu memperlancar pencernaan. Selain itu, jahe dan kayu manis dalam bajigur juga memiliki efek menghangatkan tubuh.”

Tak ketinggalan, es dawet Solo juga tidak boleh dilewatkan. Es dawet terbuat dari campuran dawet (agar-agar hijau) dan santan, disajikan dengan tambahan gula merah cair. Minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memiliki khasiat untuk menjaga kesehatan kulit dan melancarkan sistem pencernaan. Menurut Dr. Dian Wardani, seorang dermatologis, “Dawet mengandung kolagen alami yang baik untuk kesehatan kulit. Selain itu, santan dalam es dawet juga mengandung lemak sehat yang dapat membantu melancarkan sistem pencernaan.”

Dengan begitu banyak manfaat kesehatan yang terkandung dalam minuman khas Solo, tidak ada salahnya untuk mencoba dan menikmati kelezatannya. Jadi, jangan ragu untuk menikmati minuman khas Solo demi kesehatan dan kenyamanan Anda.