Saat liburan di destinasi wisata pesisir Indonesia, jangan lewatkan untuk mencicipi keunikan makanan laut yang khas di sana. Makanan laut merupakan salah satu daya tarik utama dari destinasi wisata pesisir di Indonesia, karena negara kita kaya akan hasil laut yang beragam dan lezat.

Salah satu makanan laut yang wajib dicoba adalah ikan bakar. Ikan bakar merupakan hidangan yang populer di berbagai daerah pesisir Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas membuat ikan bakar menjadi favorit banyak orang. Menurut Chef Vindex Tengker, “Ikan bakar adalah salah satu makanan laut yang paling banyak disukai oleh wisatawan, karena selain rasanya yang enak, cara memasaknya yang sederhana juga membuatnya mudah ditemukan di berbagai tempat di Indonesia.”

Selain ikan bakar, kerang bakar juga merupakan makanan laut yang tidak boleh dilewatkan. Kerang bakar memiliki cita rasa yang unik dan khas, terutama jika disantap dengan sambal pedas dan nasi hangat. Menurut pakar kuliner, Chef William Wongso, “Kerang bakar merupakan salah satu makanan laut yang memiliki keunikan tersendiri. Proses memasaknya yang menggunakan api langsung membuat cita rasanya semakin terasa.”

Selain ikan bakar dan kerang bakar, ada juga hidangan seafood lain yang patut dicoba, seperti kepiting saus tiram, cumi saus padang, dan udang goreng mentega. Setiap hidangan memiliki cita rasa yang berbeda-beda, namun semuanya tetap menghadirkan kelezatan makanan laut khas Indonesia.

Jadi, saat berkunjung ke destinasi wisata pesisir Indonesia, jangan lewatkan untuk mencicipi keunikan makanan laut di sana. Nikmati berbagai hidangan lezat yang disajikan dengan bumbu khas Indonesia. Selamat menikmati!