Siapa yang tidak kenal dengan kota Solo? Kota yang terkenal dengan kekayaan budayanya ini juga memiliki ragam minuman segar yang tak terlupakan. Mulai dari es dawet hingga es kacang hijau, Solo memiliki beragam minuman segar yang cocok untuk menemani hari-hari panas.

Salah satu minuman segar yang wajib dicicipi ketika berkunjung ke Solo adalah es dawet. Es dawet merupakan minuman tradisional yang terbuat dari santan, gula merah, agar-agar, dan dawet atau cendol. Rasanya yang manis dan segar membuat es dawet menjadi minuman favorit banyak orang. Menurut Bapak Budi, seorang pedagang es dawet di Pasar Gede Solo, “Es dawet adalah minuman khas Solo yang selalu dinanti oleh para pengunjung. Rasanya yang unik dan segar membuat siapa saja ketagihan untuk mencicipinya.”

Selain es dawet, minuman segar lain yang tak boleh dilewatkan adalah es kacang hijau. Es kacang hijau terbuat dari kacang hijau yang dimasak hingga empuk, kemudian disajikan dengan tambahan es serut, sirup gula merah, dan santan. Kombinasi rasa manis dan segar dari es kacang hijau membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk menghilangkan dahaga. Menurut Ibu Siti, seorang penjual es kacang hijau di Alun-Alun Solo, “Es kacang hijau adalah minuman favorit para pengunjung, terutama saat cuaca panas. Rasanya yang segar dan lezat membuat es kacang hijau selalu laris manis.”

Selain es dawet dan es kacang hijau, masih banyak lagi ragam minuman segar lain yang dapat dicicipi di Kota Solo. Mulai dari es cendol, es teler, hingga es degan, Solo memiliki banyak pilihan minuman segar yang menggugah selera. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi ragam minuman segar yang tak terlupakan dari Kota Solo saat berkunjung ke sana.