Kuliner minuman kekinian memang sedang menjadi tren di kalangan masyarakat urban saat ini. Perpaduan antara cita rasa tradisional dan sentuhan modern yang memikat selera membuat minuman kekinian begitu diminati. Apalagi, dengan berbagai pilihan bahan alami dan inovasi dalam penyajian, minuman kekinian mampu menghadirkan pengalaman kuliner yang unik dan menyegarkan.

Menurut Chef Vindex Tengker, perpaduan antara tradisional dan modern dalam kuliner minuman mampu menciptakan harmoni cita rasa yang sempurna. “Ketika kita mampu menghargai warisan kuliner tradisional namun tetap berinovasi dengan sentuhan modern, maka hasilnya akan memikat selera dan menarik perhatian para pecinta kuliner,” ujarnya.

Salah satu contoh minuman kekinian yang mengusung konsep perpaduan tradisional dan modern adalah es kopi susu kekinian. Dengan menggunakan kopi Arabika pilihan dan susu segar, minuman ini disajikan dalam berbagai bentuk seperti es kopi susu latte atau es kopi susu caramel. “Es kopi susu kekinian berhasil menggabungkan cita rasa klasik kopi susu dengan tampilan yang menarik dan instagramable, sehingga banyak diminati oleh kalangan milenial,” kata barista terkenal, Indra Wijaya.

Tidak hanya itu, minuman kekinian juga sering kali menghadirkan inovasi dalam penyajiannya. Misalnya, dengan menambahkan boba atau jelly unik sebagai tambahan pada minuman, membuat pengalaman minum menjadi lebih menarik dan berbeda. “Inovasi dalam penyajian minuman kekinian menjadi salah satu faktor yang membuatnya begitu diminati oleh banyak orang. Selain rasa, tampilan juga menjadi hal yang penting dalam menarik minat konsumen,” jelas food blogger, Dinda Putri.

Dengan begitu banyak pilihan minuman kekinian yang menawarkan perpaduan tradisional dan modern, tidak heran jika tren kuliner ini terus berkembang dan menjadi favorit di kalangan masyarakat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai macam minuman kekinian yang memikat selera dan menambah kesan menyegarkan dalam menjalani aktivitas sehari-hari. Selamat menikmati!