Minuman kekinian memang sedang menjadi trend di Indonesia saat ini. Salah satu minuman kekinian yang lagi booming di Indonesia adalah boba tea. Boba tea atau bubble tea adalah minuman asal Taiwan yang terbuat dari campuran teh, susu, dan tapioka pearl. Boba tea menjadi sangat populer di Indonesia karena rasanya yang unik dan tekstur tapioka pearl yang kenyal.

Menurut Dian Sastro, seorang ahli kuliner, minuman boba tea menjadi booming di Indonesia karena selain rasanya yang enak, tampilan dari minuman ini juga sangat instagramable. “Boba tea sudah menjadi bagian dari gaya hidup anak muda Indonesia saat ini. Mereka tidak hanya menikmati rasanya, tetapi juga suka membagikan pengalaman minum boba tea mereka di media sosial,” ujar Dian.

Selain boba tea, minuman kekinian lain yang sedang hits di Indonesia adalah dalgona coffee. Dalgona coffee adalah minuman kopi yang berasal dari Korea Selatan yang terbuat dari campuran kopi bubuk, gula, dan air panas yang dikocok hingga mengembang. Minuman ini juga sangat populer di Indonesia karena mudah dibuat di rumah dan rasanya yang enak.

Menurut Chef Arnold, seorang chef terkenal di Indonesia, dalgona coffee menjadi booming di Indonesia karena tren minuman kopi yang sedang berkembang. “Dalgona coffee memberikan pengalaman baru bagi pecinta kopi di Indonesia. Selain rasanya yang nikmat, tampilan dari minuman ini juga sangat menarik,” ujar Chef Arnold.

Tidak hanya boba tea dan dalgona coffee, masih banyak minuman kekinian lain yang sedang booming di Indonesia seperti matcha latte, taro milk tea, dan brown sugar milk. Minuman-minuman tersebut menjadi favorit karena selain rasanya yang enak, juga memberikan pengalaman baru bagi konsumen.

Dengan berkembangnya tren minuman kekinian di Indonesia, tidak heran jika bisnis minuman kekinian semakin menjamur. Berbagai kedai minuman kekinian bermunculan di berbagai kota besar di Indonesia. Hal ini juga memberikan peluang bagi para pelaku usaha kuliner untuk terus berkembang dan berinovasi dalam menciptakan minuman kekinian yang unik dan menarik bagi konsumen.

Dengan demikian, minuman kekinian seperti boba tea dan dalgona coffee memang lagi booming di Indonesia saat ini. Selain sebagai minuman penyegar, minuman kekinian juga menjadi bagian dari gaya hidup anak muda Indonesia. Jadi, jangan ketinggalan untuk mencoba minuman kekinian yang sedang hits di Indonesia!